strong>¿Cuántas calorías tiene el pastel de nata? es una pregunta cuya respuesta todos nos gustaría escuchar igual. Pocas… claro está… Eso significaría que podríamos, sin ningún remordimiento, disfrutar de esta maravilla con mayor frecuencia.
Pero no nos desanimemos. Si es cierto que el pastel de nata no tiene pocas calorías, también es verdad que, si lo comparamos con otros dulces aparentemente más inofensivos, no es tan calórico. Una magdalena, con 435 calorías por cada 100 gramos, una bola de Berlín, con 362 calorías por cada 100 gramos, o un palmier, con 435 calorías por cada 100 gramos, entre otros dulces populares, hacen del pastel de nata un pequeño capricho que, al fin y al cabo, no es tan pecaminoso. Elaborado a base de masa de hojaldre, leche, huevos, azúcar, harina de maíz (Maizena) y, en ocasiones, limón y/o vainilla y/o canela, el pastel de nata es, sobre todo, una combinación genial y verdaderamente deliciosa.
¿Cuántas calorías tiene el pastel de nata?
Un pastel de nata tradicional o, mejor dicho, el que encontramos con mayor frecuencia, tiene en promedio 298 calorías por cada 100 gramos. Normalmente, los pasteles de nata que se nos sirven pesan entre 60 y 80 gramos, lo que corresponde a una variación de entre 178 y 238 calorías.
Esto significa que es un dulce considerablemente menos calórico y energético que los ejemplos que acabamos de mencionar y quizá una de las mejores opciones cuando decidimos darnos un capricho o hacer una excepción.
Además, si decide preparar su pastel de nata en casa, siempre podrá intentar crear una opción un poco más ligera y equilibrada. Existen varias versiones y recetas de esta delicia que puede probar y adaptar. Pruebe algunas de las opciones que tenemos en nuestro sitio web:


