O valor nutricional do pastel de nata poderá ser uma surpresa para algumas pessoas, tal como sucede no que diz respeito à valor calórico deste bolo maravilhoso.
Naturalmente falaremos de valores aproximados, especialmente quando, hoje, existem tantas versões desta iguaria, como o pastel de nata vegan, pastel de nata com chocolate, entre tantas outras variações. Com aproximadamente 180 calorias, numa dose de 60 gramas, o pastel de nata produzido com os seguintes ingredientes:
- massa folhada (farinha de trigo, manteiga e sal);
- natas;
- ovos;
- açúcar;
- farinha maizena;
- leite;
- canela (opcional);
- limão (opcional);
- baunilha (opcional).
Pastel de Nata – Valor Nutricional
Por cada 100 gramas o pastel de nata tem:
